Gaucho

Quels sont les vachers de l'Argentine?
gaucho, le cavalier et vacher nomade et coloré des pampas argentines et uruguayennes (prairies), qui a prospéré du milieu du XVIIIe au milieu du XIXe ...
Que mangent les gauchos?
Vivant de bœuf et de maté, les gauchos passaient leurs journées dans les plaines à chasser et à garder le bétail. Ils ont acquis la réputation d'être ...