Glycérol

Glycérol Le glycérol est-il hydrophoique ou hydrophile?
Le glycérol est-il hydrophoique ou hydrophile?
Les deux chaînes d'acides gras attachées à la molécule de glycérol sont non polaires donc hydrophobes tandis que les têtes polaires qui se composent p...
Glycérol Le glycérol est produit à partir de la décomposition de ce?
Le glycérol est produit à partir de la décomposition de ce?
Le glycérol est synthétisé à partir du glucose via la voie glycolytique par réduction de la dihydroxyacétone-P par la glycérol déshydrogénase, donnant...