Haggis

Pour faire du haggis, les Écossais prennent des abats, y mélangent des oignons et des épices, puis les fourrent dans l'estomac de l'animal avant de faire bouillir toute la concoction?
haggis, le plat national d'Écosse, un type de pudding composé du foie, du cœur et des poumons d'un mouton (ou d'un autre animal), émincé et mélangé av...