Tétrodotoxine

D'où vient la tétrodoxine?
DESCRIPTION : La tétrodotoxine est un poison (toxine) extrêmement puissant que l'on trouve principalement dans le foie et les organes sexuels (gonades...
Qu'est-ce qui rend la tétrodotoxine toxique?
Les intoxications humaines surviennent lorsque la chair et/ou les organes du poisson sont mal préparés et consommés. La tétrodotoxine interfère avec l...